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上海紫晶果蔬專業(yè)合作社位于崇明島，苗木基地，占地132畝，現(xiàn)常年養(yǎng)殖有2千余只蘇北草雞和少許麻鴨、山羊等家禽；草雞均為林下散養(yǎng)，每只雞有1平方以上的活動空間，即每畝控制60只左右，保證雞的運動空間和覓食場地。

     我公司所供應的崇明草雞蛋具有崇明生態(tài)島特色，綠色無污染，均為林下散養(yǎng)雞所產(chǎn)，蛋品營養(yǎng)全面，高蛋白，低膽固醇且富含人體有益的微量元素，營養(yǎng)豐富，自家吃（特別是小孩子）或送人是饋贈佳品！

吃優(yōu)質(zhì)雞蛋的益處：

一、保護肝臟

雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復作用。

二、防治動脈硬化

三、健腦利智

雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固純和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。要保持良好的記憶力，只要每天吃一兩個雞蛋就行了。

四、延緩衰老

雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物南，故被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一，就是第一在必食一個雞蛋。

五、預防癌癥

雞蛋中含有15%的維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)同。